乐动体育在线登陆制冰机需要清洗和注意有两个原因:
- 保护机器不受高温影响,从而保护其可靠性。
- 清除因人接触制冰机和储存仓而引入的污染物。乐动体育在线登陆
乐动体育在线登陆冰机维护程序维护通风
一个商用制冰机乐动体育在线登陆比看起来要精致得多。它们需要适当的温度来维持产冰速度,延长它们的整体寿命。乐动体育在线登陆当气温在70度左右,水温在50度左右时,制冰机工作得最好。随着温度的上升,你的机器产生的冰量将会减少,因为它必须更努力地应对这些更高的温度。随着时间的推移,制冰机会出现问乐动体育在线登陆题,从而导致价格昂贵乐动体育在线登陆制冰机维修.
既然保持温度如此重要,乐动体育在线登陆冰机通风是必须的-特别是在风冷制冰机乐动体育在线登陆(最常见的类型)。风冷制冰机利用周围的空乐动体育在线登陆气来冷却机组内的内部部件。系统内部的风扇将制冰机产生的热量排出机组外。乐动体育在线登陆热空气分散到周围环境,为制冰机而去。乐动体育在线登陆
制冰机的空乐动体育在线登陆气过滤器是你防止脏制冰机.空气过滤器可以吸附进入的灰尘、污垢和油脂,所以它们不会附着在机器内部。过多的污垢会限制制冰机的通风和过热。乐动体育在线登陆
因此,你应该经常冲洗空气过滤器。只要把空气过滤器取下来,用温水喷一下就可以了,但如果上面沾满了油脂,你可能需要用厨房脱脂剂喷一下。不要敲击或撞击空气滤清器进行清洁,这样会损坏滤清器。
检查下水道
当冰融化时,水需要有去处。这就是你的制冰机排水管发挥作用的地方乐动体育在线登陆。
大多数冰设备都有一个箱子(除非它是一个台面制冰机或者一个水和冰的分配器).这些类型的制冰机通常使用地漏来乐动体育在线登陆冲走多余的水。如果有什么东西堵住了排水管,比如毛巾或其他物品,水就会漏得满地都是。
我们见过很多例子,老板认为他们的制冰机漏水解决办法很简单,只要看看制冰机下面,把堵住排水管的东西拿掉。乐动体育在线登陆他们最后要为一个乐动体育在线登陆制冰机服务在他们可以轻松免费修理的时候打电话给你。
每天检查机器周围的碎片应该是制冰机维护程序的一部分。乐动体育在线登陆它能帮你省钱,还能保证工作场所的安全。
乐动体育在线登陆制冰机维护程序保持冰块清洁
制冰机并不是细菌繁殖的最佳场所。使用机器的人才是罪魁祸首冰会携带细菌.
防止脏制冰机的最好方法就是教员工正确的制冰技术。乐动体育在线登陆
员工应该经常用肥皂和水洗手20秒,尤其是在离开洗手间之前。
如果你有一个带箱子的制冰机,确乐动体育在线登陆保员工使用冰勺.把冰舀进玻璃器皿里不仅不卫生,而且在冰床上几乎不可能看到碎玻璃。在任何情况下,员工都不应该用手抓冰。
下一步是例行公事清洁你的制冰机.你应该清理任何粘在制冰机外部或桶内的污垢。乐动体育在线登陆你也应该消毒和消毒使用频率很高的地方,比如垃圾桶的外部和内衬。
建立一个乐动体育在线登陆制冰机清洗时间表您和您的员工将保持您的机器和冰供应的清洁。
商用制冰机的维护将保证你的制冰机(和客户)的安全乐动体育在线登陆
商用制冰机的维护将帮助你保持制冰机的运转,为你省钱,并保护你的客户的安全。乐动体育在线登陆除了你和你的员工进行的维护,你还应该包括至少两个预防性维护每年由合格的制冰机技师进行清洗。乐动体育在线登陆
专业的维护和清洁将保持制冰机重要部件的工作,这可以为您节省大量的昂贵的制冰机维修费用。乐动体育在线登陆乐动体育在线登陆制冰机经常被忽视,但如果你给予它们应有的适当照顾,它们将为你服务多年。
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