清洁、消毒和消毒的区别是什么?

如果你想有效地清除大肠杆菌或冠状病毒等许多疾病，了解清洁、消毒和消毒之间的区别是至关重要的。你是否拥有餐厅制冰机乐动体育在线登陆，医院制冰机或任何其他商业制冰机，消除污染物是确保您的客户和乐动体育在线登陆员工安全的关键。

在本文中，我们将讨论与清洁、消毒和消毒有关的不同过程，以及使用的最佳解决方案。这三者共同努力，帮助减少传染病的传播。然而，并不是所有曲面都需要这三种方法。我们在这里分享保护您的员工和客户安全的最佳实践。

什么是消毒?

消毒是用化学消毒剂杀死有害细菌的过程。请记住，虽然消毒可以杀死表面的细菌，但不一定能清除表面的污垢。

有很多美国环保署批准的消毒剂在市场上。某些微生物，无论是细菌、病毒、真菌还是原生动物，对某些产品的反应不同。有些药剂对某些微生物比其他药剂更有效。此外，有些药剂需要更多的接触时间才能完全杀死目标微生物。制造商通常会标注出完全消毒特定细菌所需的溶液量和接触时间，所以一定要遵循制造商的建议。

某些表面，如接触食物的表面，消毒后必须彻底冲洗。把高浓度的消毒剂留在表面可能是有毒的，如果你在表面上准备或供应食物，这是很危险的。在用水冲洗消毒的食品接触表面后，你还需要用epa批准的浓度混合的食品级溶液进行消毒，并让它干燥。

消毒最好在清洁表面后进行。灰尘和污垢可以隔离细菌，让它们在下面繁殖。确保清洁该区域，以便消毒剂有足够的接触时间发挥作用。

什么是消毒?

消毒表面可以将细菌数量减少到公共卫生标准认为安全的水平。

消毒过程需要使用epa批准的消毒溶液或高热处理。就像消毒剂一样，市场上有很多epa认可的消毒产品。有些产品在消毒某些细菌方面比其他产品更有效。一如既往，遵循制造商的建议，找到正确的浓度率和接触时间，以达到预期的效果。

使用消毒剂时，将溶液留在表面风干。这样溶液就有时间对表面进行消毒。一旦这样做了，该区域被认为是“卫生的”，直到有人用手或其他不卫生的物体触摸它。

这一过程在食品接触表面上尤其重要。食物接触面是用来准备食物或提供食物的任何表面。这包括烤箱、微波炉、砧板和桌面。由于FDA认为冰是一种食品，你的制冰机和冰箱也被认为是食品接触面。乐动体育在线登陆这就是为什么清洗冰桶，是如此重要。这些区域必须没有细菌，但也必须无毒。

在消毒过程中不能冲洗表面的清洁剂。此外，消毒剂必须以epa批准的浓度混合，这样它们就不会对身体造成任何伤害。

什么是食品级解决方案?

如果你经营一家提供食物的餐厅或酒吧，你会想要使用食品级溶液来清洁、消毒或消毒食物接触面。

许多机构，包括FDA和USDA，都有一个批准的洗涤剂和消毒剂清单在食物接触表面使用是安全的。

重要的是要注意，仅仅因为清洁剂被认为是食品级的，并不意味着你可以随心所欲地使用它。需要根据联邦和制造商的指南使用清洁剂。以高于推荐浓度的浓度消毒食品接触表面是不安全的，因此不再是“食品安全”。我们汇集了一个很棒的资源乐动体育在线登陆制冰机清洗机在这里。

清洁、消毒、消毒:你应该怎么做?

如果你愿意，你可以做这三件事，但为了节省时间、金钱和能源，表面的类型将决定你使用的工艺。

例如，你不需要清洁天花板，因为顾客和员工不太可能碰天花板。当然，如果它们很脏，你会想要清洗它们。

建议对所有表面进行清洁，特别是考虑到消毒和消毒对脏表面的效果要差得多。

消毒对人们可能会接触但不会食用的表面很重要。这些设施包括椅子、桌子和厕所。你还应该消毒电器上不接触食物但经常使用的地方，比如冰箱把手。

消毒在任何有大量人类接触的表面都是有用的，尤其是在食品级表面。虽然你可以在清洁和消毒的同时进行消毒，但你总是需要最后进行消毒。因为水是不卫生的，如果你冲洗这个区域，你就违背了消毒的目的。

如何清洁表面?

清洁是一个大多数人都知道的过程。用肥皂或洗涤剂擦拭污垢。之后，用清水冲洗患处。

如何消毒表面?

若要消毒，请将epa认可的消毒剂涂抹在要消毒的表面。如果你使用的消毒剂需要用水稀释，一定要按照制造商的标签找到合适的浓度。

接下来，让溶液在表面停留标签上建议的时间。接触时间通常在1到10分钟之间。

最后，确保用饮用水彻底冲洗伤口。

如何消毒表面?

消毒时，将消毒产品涂抹在你想要消毒的部位。如果您的产品需要稀释，请遵循制造商的消毒指南，以找到合适的浓度。

接下来，确保溶液在建议的时间内保持湿润。

最后，让混合物自然风干。